...Que Deus lhe de em DOBRO tudo o que me desejar!!!

ॐ O DEUS em meu coração saúda o DEUS em seu coração..seja você quem for!!! O Deus que habita em mim saúda o Deus que habita em você!.. O Deus que há em mim saúda o Deus que há em ti!.. O Espírito em mim reconhece o mesmo Espírito em você!.. A minha essência saúda a sua essência!!








quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Cobre panetone

Um jeito super charmoso de cobrir seu panetone
R$ 25,00



Meus trabalhos em Pachtwork

Porta tesoura!!!

R$10,00

Almofada Coruja!!


Almofada 35 cm de alt 30cm  R$ 30,00

Pão de Hamburguer com Gergelim!!




Ingredientes:
Farinha de trigo 500gramas
água morna 250 ml
fermento biológico 50 gramas
Manteiga 30 gramas
sal 8 gramas
açúcar 50 gramas
Leite em pó 15 gramas
Melhorador p/ pães em pó 15 gramas (opcional)

Pincelar com clara e salpicar gerelim, preto ou branco
Modo de fazer:
Dissolver o fermento, em 1 colher sopa de açúcar até ficar liquido; acrescente a águamorna e 125 gramas de farinha, misture tudo...Deixe essa esponja fermentar por 15 minutos.
Acrescente o restante dos ingredientes e sove até dar ponto.
Coloque a massa para crescer e deixe dobrar volume; bolear , e fazer bolas de 80 gramas cada.
Deixar novamente crescer por 30 minutos; picelar com a clara colocar o gergelim por cima e levar ao forno pré aquecido a 200º C

Bem facil e muito gostoso!!rende em torno de 12 pães 


sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Guardanapo bordado

Guardanapo 50x70 bordado a mão!!!


Porta- vinho, Porta panetone e guardanapos!!!














 

Comida Indiana!!! minha paixão

Esse livro é bem completo!!!! da PubliFolha, preço muito bom,receitas faceis, lindas fotos e muita explicação!!!Fala sobre os pratos de cada região..adorei


Pão de cenoura!!!! delicioso!!!!


45g de fermento biologico
250 gramas de cenoura
1/2 xícara de chá de leite morno
2 ovos
1 colher de (sopa) de açúcar
1 colher de (sobremesa) de sal
1/2 xicara de (chá) de óleo de milho ou canola
800 gramas farinha de trigo (vai quase tudo)

Preparo : dissolva o fermento em água morna, junte o sal o açúcar.
Cozinhe a cenoura, deixe esfriar...Bata no liquidificador com o leite,os ovos e o óleo
Acrescente o fermento e bata mais um pouco. Coloque essa mistura em uma vasilha e acrescente aos poucos a farinha de trigo, peneirada, misturando bem...sove a massa !!!!
Coloque em assadeira de (bolo inglês ou pão de forma) untada com margarina deixe crescer bem + ou - 1 hora. Leve para assar em forno médio por 40 minutos  a 1h.

Eu ja fiz pãezinhos pequenos , e recheados com queijo presunto ou outras opções.

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Livros de gastronomia!!!!

Esse livro tem muitas receitas, histórias sobre cada pão, fotos passo a passo!!!vale a pena ter!!! adorei

Livros de gastronomia!!!!

Quem gosta de panificação tem que comprar esse livro é perfeito, Técnicas De Padaria Profissional fotos passo a passo, dicas!!!


quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Tem coisas que o coração só fala para quem sabe escutar!

"Uma mágoa não é motivo pra outra mágoa. Uma lágrima não é motivo pra outra lágrima. Uma dor não é motivo pra outra dor. Só o riso, o amor e o prazer merecem revanche. O resto, mais que perda de tempo... é perda de vida." Chico Xavier

Cupcake de Frios...muito facil


Massa



•½ xícara (chá) de leite integral

•1 xícara (chá) de óleo de milho ou canola

•4 ovos inteiros

•1 tablete de caldo de legumes

•2 xícaras (chá) de farinha de trigo

•50g de presunto bem picado

•50g de queijo prato ralado

•50g de salame bem picado

•50g de peito de peru bem picado

•1 colher (sopa) cheia de fermento em pó



Cobertura:  opcional...no meu coloquei queijo parmesão antes de levar ao forno



•150g Cream Cheese no bico de confeitar!!!

•100g de azeitonas recheadas por cima



Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes. Coloque a mistura batida em uma vasilha e mexa até que fiquem uma mistura homogênea, acrescente os demais ingredientes e mexa até que fique uma massa homogênea. Coloque em forminhas de muffins untadas e enfarinhadas. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos ou até que esteja dourado.

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Muffins de Chocolate!!!


Com muitas gotas de chocolate


Massa
Chocolate meio amargo 340 gramas
Manteiga sem sal 100 gramas (temperatura ambiente
iogurte natural 125 gramas
Bicarbonato de sódio 1 colher sopa rasa
fermento em pó 1 colher sopa rasa
4 ovos
açúcar mascavo 70 gramas
Farinha de trigo 150 gramas


Gotas de chocolate 150 a 200 gramas

Preparo derreta chocolate meio amargo depois de derretido acrescente a manteiga (derretida tbem) e misture até ficar creme liso. Em seguida acrescente o iogurte natural e misture novamente...Reserve
À parte em outra vasilha misture os secos a farinha com bicarbonato e o fermento. Depois acrescente as gotas de chocolate e reserve.

Bater os ovos, o açúcar mascavo na batedeira, até obter um creme leve 5 minutos acrescente o chocolate derretido com a manteiga e o iogurte, bata mais 5 minutos.
Retire da batedeira
E acrescente a farinha o bicarbonato, fermento e as gotas e misture até homogeneizar
coloque em forminhas forneável (cupcake ou Muffins)até metade.
forno 180ºc25 a 30 minutos

Puxa -saco abelhinha, lixeirinha de carro de cachorrinho


quarta-feira, 10 de novembro de 2010

terça-feira, 9 de novembro de 2010

Arvore de Natal, bola de Natal e Porta- Panetone




todos os dias...

Todos os dias Deus nos dá um momento em que é possível mudar tudo

que nos deixa infelizes. O instante mágico é o momento em que um 'sim' ou um

'não' pode mudar toda a nossa existência.

(Nas margens do Rio Piedra eu

sentei e chorei)

Paulo Coelho


segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Legião Urbana só por hoje





Só por hoje eu não quero mais chorar


Só por hoje eu espero conseguir

Aceitar o que passou o que virá

Só por hoje vou me lembrar que sou feliz



Hoje já sei que sou tudo que preciso ser

Não preciso me desculpar e nem te convencer

O mundo é radical

Não sei onde estou indo

Só sei que não estou perdido

Aprendi a viver um dia de cada vez



Só por hoje eu não vou me machucar

Só por hoje eu não quero me esquecer

Que há algumas pouco vinte quatro horas

Quase joguei a minha vida inteira fora



Não não não não

Viver é uma dádiva fatal!

No fim das contas ninguém sai vivo daqui mas -

Vamos com calma !



Só por hoje eu não quero mais chorar

Só por hoje eu não vou me destruir

Posso até ficar triste se eu quiser

É só por hoje, ao menos isso eu aprendi








Toalhas de banho bordadas



Conjunto Guardanapo e Toalha