Cebola Gigante Australiana

Vamos ver se fica igual à do Outback...Vou tentar fazer essa cebola nesse fds!!!

Ingredientes

1 cebola grande (tipo caixa 5 ou espanhola ou italiana)
Água gelada
Óleo para fritar


Para empanar:
1 ovo
1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de fubá
3 pitadas de pimenta em pó
3 pitadas de cominho
3 pitadas de tomilho
2 pitadas de sal


Para o molho:
½ copo de maionese
2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de raiz forte
3 pitadas de páprica picante
1 pitada de pimenta- do- reino em pó
1 pitada de pimenta-vermelha em pó

Modo de preparo

 Molho:

Comece pelo molho colocando todos os ingredientes em uma vasilha, misturando e reservando na geladeira até o momento de servir.

Cebola:

Retire a casca da cebola, corte a parte de cima e de baixo da largura de 2 cm aproximadamente, disponha  a cebola em uma tábua  e com uma faca grande corte como se fosse pedaços de pizza  as fatias, lembrando de não cortar até o final. Faça isto repetidas vezes até que você obtenha uma cebola em tirinhas. Coloque esta cebola em uma vasilha com água “gelada” e mantenha na geladeira por 1 hora afim de que as pétalas fiquem macias e se desprendam um pouquinho. Então deixe escorrer de ponta cabeça para secar. Em seguida passe esta cebola na mistura de ovo com leite, escorra e passe na mistura dos ingredientes secos de empanar. Leve para a geladeira por 15 minutos e repita este processo para que fique bem crocante. Frite sob imersão em óleo quente por aproximadamente 10 minutos com a parte aberta voltada para cima. Escorra em papel absorvente, coloque o molho em um potinho no centro da cebola e sirva imediatamente.

Julio Cruz - Chef de Cozinha

Cuidado com o que deseja...você pode conseguir!

Quero,terei;
Se não aqui;
Noutro lugar que ainda não sei...

 

Fernando Pessoa

E eu tenho tentado dormir demais, querendo me congelar para o futuro melhor. Um futuro bom, assim como foi bom esse nosso passado. É o presente que não estou sabendo como viver.

(Gabito Nunes)

“Acredito que a natureza humana é essencialmente amorosa e que quando não demonstramos isso é porque há nuvens muito espessas escondendo o nosso sol. Nuvens de medo, dor, raiva, confusão. Mas o sol está lá, preservado, o tempo todo. Em algumas pessoas, mais do que em outras, parece que as nuvens demoram muito tempo a se dissipar, é verdade. Às vezes, podem até não dissipar durante uma vida inteira, é verdade também. Mas, à medida em que começamos a abrir o nosso coração, é inevitável não sentir que ser amáveis e cuidadosos uns com os outros não é um favor, uma concessão. Inevitável não sentir que o gostinho bom de dar amor é tão saboroso quanto o de recebê-lo.”

O imprevisto acontece e alguém te encontra. E te reencontra. Te reinventa. Te reencanta. Te recomeça. 

Cada pessoa é uma mistura das suas escolhas e desejos...

 Uma boa noite!!!!beijos no coração!!!

Desejo que tenha lindos sonhos nesta linda noite.
Deus te abençoe!!!

Deixe os sonhos tomarem conta de você.
Os sonhos são necessários à vida.
Que os anjos embalem seu sono !
E jogue fora tudo de ruim do dia que passou.

“Por trás de cada olhar, existe uma história que ninguém conhece.”

Precisamos ser pacientes, mas não ao ponto de perder o desejo; devemos ser ansiosos, mas não ao ponto de não sabermos esperar. (Max Lucado)

Quase ninguém consegue entender os meus silêncios, minhas caras ou me entender...“Sou complexa, sou mistura. Sumo, surto, vou embora, apareço do nada. Odeio a falta de oxigênio das obrigações, encurto conversas bestas, estendo um bom drama. Me perco, me procuro e me acho. E quando necessário, enlouqueço e deixo rolar. Não me dôo pela metade, não sou tua meio amiga nem teu quase amor. Ou sou tudo ou sou nada. Não suporto meio termos.

 

“Às vezes é preciso diminuir a barulheira, parar de fazer perguntas, parar de imaginar respostas, aquietar um pouco a vida para simplesmente deixar o coração nos contar o que sabe. ”

“O amor, às vezes, precisa descansar, ficar sozinho… mas sempre volta pra quem o completa, se for verdadeiro”

(Agnes Lauren)

Nós complicamos demais a vida, e por esse motivo sofremos tanto.

“… Não sou um livro aberto, mas também não tão fechado que você não consiga abrir, basta ter jeito, saber tocar as páginas, uma a uma, e descobrirá de que papel é feito cada uma delas.”
(Caio Fernando Abreu)

O segredo da felicidade: viva o hoje, esqueça do ontem e não planeje o amanhã.

Dizem que a vida é curta, mas não é verdade. A vida é longa para quem consegue viver pequenas felicidades. E essa tal felicidade anda por aí, disfarçada, como uma criança traquina brincando de esconde-esconde. Infelizmente às vezes não percebemos isso e passamos nossa existência colecionando nãos: a viagem que não fizemos, o presente que não demos, a festa é qual não fomos, o amor que não vivemos, o perfume que não sentimos. A vida é mais emocionante quando se é ator e não espectador, quando se é piloto e não passageiro, pássaro e não paisagem, cavaleiro e não montaria. E como ela é feita de instantes, não pode nem deve ser medida em anos ou meses, mas em minutos e segundos. O tempo, ah, o tempo, tanto aquele tempo que você soube aproveitar no passado quanto aquele tempo que você não vai desperdiçar no futuro. Porque a vida é agora.

Obrigada Deus por mais um dia de vida , obrigada por me proteger de todo mal , obrigada por sempre que eu precisei você estar presente ,obrigada por  me ensinar a crescer .

“O amor não faz mal ao próximo. Portanto, amar é obedecer a toda lei” Romanos 13.10

Alguns textos que adorei!...

"Que a esperança nunca me pareça um NÃO que a gente teima em maquiá-lo de verde e entendê-lo como SIM.
Quero poder ter a liberdade de dizer o que sinto a uma pessoa, de poder dizer a alguém o quanto ele é especial e importante pra mim, sem ter de me preocupar com terceiros... Sem correr o risco de ferir uma ou mais pessoas com esse sentimento.
Quero, um dia, poder dizer às pessoas que nada foi em vão...
Que o amor existe, que vale a pena se doar às amizades a às pessoas, que a vida é bela sim, e que eu sempre dei o melhor de mim... e que valeu a pena."
Até Breve ...Amor...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Adriana Britto

 Coisas que a vida ensina 

Amor não se implora, não se pede, não se espera...
Amor se vive ou não.
Ciúmes é um sentimento inútil. Não torna ninguém fiel a você.
Animais são anjos disfarçados, mandados a Terra por Deus, para mostrar ao homem o que é fidelidade.
Crianças aprendem com aquilo que você faz, não com o que você diz.
As pessoas que falam dos outros pra você, vão falar de você para os outros.
Perdoar e esquecer nos torna mais jovens.
A água é um santo remédio.
Deus inventou o choro para o homem não explodir.
Ausência de regras é uma regra que depende do bom senso.
Não existe comida ruim, existe comida mal temperada.
A criatividade caminha junto a falta de grana.
Ser autêntico é a melhor e única forma de agradar.
Amigos de verdade nunca te abandonam.
O carinho é a melhor arma contra o ódio.
As diferenças tornam a vida mais bonita e colorida.
Há poesia em toda a criação divina.
Deus é o maior poeta de todos os tempos.
A música é a sobremesa da vida.
Acreditar não faz de ninguém um tolo. Tolo é quem mente.
Filhos são presentes raros.
De tudo, o que fica é o seu nome e as lembranças acerca de suas ações.
OBRIGADO, DESCULPE e POR FAVOR são palavras mágicas, chaves que abrem portas para uma vida melhor.
O amor... Ah! O amor...
O amor quebra barreiras, une facções, destrói preconceitos, cura doenças...
Não há vida decente sem amor!
E é certo... quem ama e é muito amado, vive a vida mais alegremente!

Eu aprendi....
Que a melhor sala de aula do mundo está aos pés de uma pessoa que te entenda e que te ensine com carinho e verdadeiro amor.

Eu aprendi...Que quando você está amando dá na vista.

Eu aprendi ..Que basta uma pessoa me dizer "você fez meu dia" para ele se iluminar.

Eu aprendi ...Que ter uma criança adormecida em seus braços é um dos momentos mais pacíficos do mundo.

Eu aprendi ..Que ser gentil é mais importante do que estar certo.

Eu aprendi ..Que nunca se deve negar um presente a uma criança.

Eu aprendi ..Que eu sempre posso orar por alguém quando não tenho a força para ajudá-lo de alguma outra forma.

Eu aprendi ...Que não importa quanta seriedade a vida exija de você, cada um de nós precisa de um amigo brincalhão para se divertir junto.

Eu aprendi ..Que algumas vezes tudo o que precisamos é de uma mão para segurar e um coração para nos entender.

Eu aprendi ...Que os passeios simples com meu pai em volta do quarteirão nas noites de verão, quando eu era criança, fizeram maravilhas para mim quando me tornei adulto.

Eu aprendi ..Que deveríamos ser gratos a Deus por não nos dar tudo que lhe pedimos.

Eu aprendi Que dinheiro não compra "classe".

Eu aprendi ..Que são os pequenos acontecimentos diários que tornam a vida espetacular.

Eu aprendi ..Que debaixo da "casca grossa" existe uma pessoa que deseja ser apreciada e amada.

Eu aprendi ...Que Deus não fez tudo num só dia, o que me faz pensar que eu possa?

Eu aprendi ...Que ignorar os fatos não os altera.

Eu aprendi...Que quando você planeja se nivelar com alguém, apenas está permitindo que essa pessoa continue a magoar você.

Eu aprendi ...Que o amor, e não o tempo, é que cura todas as feridas.

Eu aprendi que a maneira mais fácil para eu crescer como pessoa é me cercar de gente mais inteligente do que eu.

Eu aprendi ..Que cada pessoa que a gente conhece deve ser saudada com um sorriso.

Eu aprendi...Que ninguém é perfeito até que você se apaixone por essa pessoa.

Eu aprendi ..Que a vida é dura, mas eu sou mais ainda.

Eu aprendi ...Que as oportunidades nunca são perdidas, alguém vai aproveitar as que você perdeu.

Eu aprendi...Que quando o ancoradouro se torna amargo a felicidade vai aportar em outro lugar.

Eu aprendi ..Que devemos sempre ter palavras doces e gentis pois amanhã talvez tenhamos que engoli-las.

Eu aprendi ...Que um sorriso é a maneira mais barata de melhorar sua aparência.

Eu aprendi ...Que todos querem viver no topo da montanha, mas toda felicidade e crescimento ocorre quando você está escalando-a.

Eu aprendi ...Que quanto menos tempo tenho, mais coisas consigo fazer.

SOMOS ÚNICOS....

SOMOS ÚNICOS . Cada um tem um ritmo diferente de batimento cardíaco, um desenho único da íris e da impressão digital. Cada um tem um dom, um talento. Em vez de nos voltarmos para aquilo que é único em nós, buscamos nos assemelhar àquilo que nos vendem como modelo. (Anderson Cavalcante)

 

  Uma coisa que podemos fazer é escolher ver o mundo de um modo saudável. Podemos escolher ver o mundo como um lugar seguro com raros momentos de perigo, ao invés de vê-lo como um lugar perigoso com raros momentos de segurança."

Deepak Chopra

...Quando descobrirmos a mágica do mundo interior, passamos a reverenciar o nosso eu. Com a reverência vem a paz, a satisfação e a gratidão pela nossa condição humana.
... Existe luz em todas as partes de nós e em todo o Universo. Temos de parar de julgar a jornada de nossas almas e confiar no desígnio de nossa condição humana e nossa eterna bondade. Nosso propósito mais alto é aprender e crescer por meio de nossas experiências, e então, ir adiante".

Debbie Ford ( "O lado sombrio dos buscadores da luz")

Queria ter a certeza de que apesar de minhas renúncias e loucuras, alguém me valoriza pelo que sou, não pelo que tenho...
Que me veja como um ser humano completo, que abusa demais dos bons sentimentos que a vida lhe proporciona, que dê valor ao que realmente importa, que é meu sentimento...e não brinque com ele.
E que esse alguém me peça para que eu nunca mude, para que eu nunca cresça, para que eu seja sempre eu mesmo.
Não quero brigar com o mundo, mas se um dia isso acontecer, quero ter forças suficientes para mostrar a ele que o amor existe...
Que ele é superior ao ódio e ao rancor, .............

Que eu nunca deixe minha esperança ser abalada por palavras pessimistas...

Mário Quintana

Hoje me bastaria um afago no coração, um colo, onde eu pudesse repousar todos os meus sentimentos..!!