Kafka na Praia: Pão de liquidificador

Kafka na Praia: Pão de liquidificador: "Receita da queridíssima Sonia Novaes . Este pão é delicioso, eu acabei não batendo os ingredientes no liquidificador, coloquei os líquidos n..."
Fiz cerca de 1/3 da receita e rendeu uma forma grande de pãezinhos. (Preferi modelar pães pequenos para poder congelar)


Pão de liquidificador
(receita para 8 pães)

Bater no liquidificador:
5 ovos
4 copos de leite morno(medida copo de requeijão)
4 tabletes de fermento fleischmann
1/2 xícara(chá) de açucar
1 colher de sp de sal
2 colheres de sp de manteiga
1/2 copo de óleo
Se quiser poderá colocar tb 1 colher de sp de banha hidrogenada....opcional...
Farinha o quanto baste (só para ter uma idéia, eu fiz 1/3 da receita e usei mais de 1/2 kg de farinha)

Bata por 10 minutos no liquidificador...
Coloque numa bacia e junte trigo até que obter uma massa homogênea que desgrude das mãos, passe para a mesa e sove bem a massa até desgrudar das mãos.
Faça os pães e coloque na assadeira, coloque uma bolinha de massa num copo com água e quando a bolinha subir, passe gema por cima dos pães e leve para assar em forno quente, em temperatura moderada.